リトアニアの3代目養蜂家アルヴィダスさんのこだわり天然生はちみつです。 自然保護地区や手付かずの森で採取されています。クリーミーな食感と豊かな味わい・香りが特徴です。酵素やビタミン、ミネラルがたっぷりの百花種の蜂蜜 です。採取された季節ごとに森の花々や木々の蜜が異なるため「春のはちみつ」「夏のはちみつ」「秋のはちみつ」と季節により3種類のラインアップをご用意しています。季節ごとの森や野原の花々や木々の蜜の風味の違いをぜひお楽しみくださいませ。また、同じ時期に採取した蜜であっても年ごとの気象条件や巣箱の設置場所により植生が異なるためお届けするはちみつの風味が一定していないこともございます。豊かな自然の中で採取した本物の蜂蜜だからこそ生まれる、その年、その場所ごとのはちみつの違いを一期一会としてお楽しみいただけますと幸いです。
- 3代目養蜂家の非加熱、酵素が100%活きた、ビタミンミネラルがたっぷり天然の生はちみつ
- 極秘の自然保護地区、人が立ち入らない森の奥深くに置かれた巣箱から採取されたこだわりの生はちみつRaw Honey
- 8月下旬から9月中旬ごろに採取された「秋のはちみつ」。こっくりとした甘味のある蜜。夏のはちみつと比べるとしっとりとした印象の風味です【この季節の主な植物】ブッドレア、もみの木、マツの木、ギョウリュウモドキ、ラバ、アカバナ
- 保存方法とお召上がり方:直射日光を避け、常温で保存してください。酵素をいかすべく、加熱せずにお召し上がりいただくことをお薦めします。
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